Tommi vinkkasi Facebookissa mainion artikkelin Science of Us -sivustolta, jossa osuvasti rinnastetaan dietit uskontoihin. Pääpointtina on, että suuri osa jotain diettiä seuraavista uskoo sen paremmuuteen ja ehdottomuuteen ja on valmiita puolustamaan sitä "vääräuskoisille" pelastaakseen heidät kadotukselta.
Olen törmännyt vuoden projektin aikana usein tähän ilmiöön. Minulta kysytään, mitä "diettiä" seuraan ja kun (kerrottuani etten ole dietillä) avaan ruokavaliotani, alkaa joko
a) neuvojen pyytäminen (he haluavat käännytystä)
b) ruokavalioni dissaaminen (koska teen AIVAN väärin ja eihän minun PT:ni mistään voi mitään tietää kun KAIKKEA ei ole kielletty tai ruokavalioni ei ole EHDOTON)
Jos jollekin toimii täysi viljattomuus, maidottomuus, sokerittomuus, omenattomuus, rasvattomuus, lihattomuus tai proteiinittomuus, tai mitä näitä nyt on, tarkoittaa se monen mielestä, että saman pitää ehdottomasti ja kerrassaan maagisesti sopia myös muille ja luonnollisesti ihan kaikille.
Olen aiemmin kirjoittanut, että vastaan pyydettäessä kysymyksiin, mutta kenenkään ravintoneuvojaksi en ala kahdesta syystä. Ensiksi, en ole saanut siihen koulutusta. Toiseksi, rehellisesti minua ei kiinnosta muiden syömiset. Jos kiinnostaisi, olisin kouluttautunut alalle. Minua ei myöskään kiinnosta puolustella omaa ruokavaliotani, sillä mitä se muille kuuluu, mitä syön, samalla tavalla kuin en myöskään puolustele sitä mihin uskon tai jätän uskomatta teologiarintamalla.
Netti on kerrassaan täynnä ruokasaarnaajia, jotka "asiantuntijoina" neuvovat täysin tuntemattomia ihmisiä, heitä tapaamatta, seuraamaan erilaisia -ton diettejä. -Ton diettejä ovat siis nämä maidoTON, gluteeniTON, sokeriTON, viljaTON yms. dietit, joilla usein korjataan oiretta, ei syytä. Jos ruokavalio on kunnossa ja elämä hallinnassa, ei yleensä tarvita diettejä, TON tai muunlaisia. HUOM! Tässä en nyt tarkoita, etteikö lääketieteellisistä syistä voisi/kannattaisi joskus TON ruokavalioita suosia, diettejä ei koskaan. Tämä on ainoa "totuus" jota aion koskaan saarnata. Ja jos joku ei usko, se on hänen elämänsä enkä ryhdy käännyttämään. En, koska se ei minulle kuulu.
Viittaamani artikkeli pohjautuu uskontotieteen professori Alan Levinovitzin tutkimukseen uskonnon ja ruokafanaattisuuden yhteneväisyyksistä. Juttua lukiessani tajusin, että näinhän se on, että monet ravintoon liittyvät asiat, koska ravinnon tarve on niin fundamentaalista, ovat meille kovin henkilökohtaisia ja usein kaoottisessa elämässä niitä helposti hallittavia pikkuasioita, joista saamme illuusion kontrollista. Kaaoksen ja epävarmuuden maailmassa etsimme helposti asioita, joita hallita, jotta elämässämme olisi jokin järjestys. Sama mekaniikka vaikuttaa usein uskontojen taustalla. Haluamme uskoa johonkin suurempaan ja toisaalta löytää järjestystä ja syitä kaaoksen keskeltä. Professori Levinovitzin teoria siis käy minulle järkeen.
Kuten niin monessa muussakin asiassa, ovat ääriliikkeet ja niiden edustajat vaarallisimpia ympäristölleen. Suurin osa muslimeista, kristityistä, juutalaisista, hinduista ja muista uskontojen edustajista kykenee kunnoittamaan toistensa uskomuksia ja jumalia ja samalla pysymään uskollisena omalleen tai omilleen. Sama pätee ruokailuun ja kuntoiluun. Suurin osa meistä osaa tehdä omat valintanasa, omista lähtökohdistaan ja omaksi parhaaksen ja kunnoittaa muiden tekemistä tai tekemättä jättämistä normaalin oikeustajun puitteissa. Tukien, kannustaen, auttaen, muttei koskaan painostaen tai kontrolloiden.
Mutta sitten ovat ne ääripäät. Ne jotka haluavat levittää omaa sanomaansa ja tekevät sen usein millä keinolla hyvänsä, välittämättä seurauksista, ja ne, jotka etsivät elämäänsä jotakin joka tuo vastaukset valiina pöytään, ilman että niitä tarvitsee kyseenalaistaa tai haastaa.
Uskonnolla ja ravitsemusopeilla on yksi suuri ero; uskontoa ei voida tieteellä todistaa, eikä tarvitsekaan, se on uskontoa. Ravitsemusoppien taas tulisi perustua tieteeseen ja tutkimukseen, mutta valitettavan usein näin ei ole. On toki myös huomattava, että tutkimustuloksetkin vaihtelevat ja lähdekritiikkiä on hyvä harrastaa, mutta ainakin rasvan/sokerin/maidon/laktoosin yms vaikutusta kehoon voidaan tutkia vaikka joka päivä ja saadakin jotain tuloksia. Ainakaan toistaiseksi en ole kuullut, että jumalan olemassaoloa olisi jotenkin voitu todentaa tieteellä. Eikä tarvitsekaan. Uskonto on juuri sitä, uskon asia. Se ei tarvitse todisteita.
Ruoka, ruokavaliot, liikunta ja muut hyvinvointiin vaikuttavat asiat taas ovat tutkittavissa, mitattavissa ja todennettavissa, joten niiden kohdalla on hullua uskoa ilman kunnollista taustatyötä. Ainakin olisi hyvä katsoa tarkasti keneltä neuvoja ottaa, jos ei itse aio asioista ottaa selvää. Ja silloinkin, jätetään se muiden neuvominen ammattilaisille ja pidetään huolta siitä omasta elämästä, lautasesta ja liikkumisesta. Muiden neuvominen ja eritoten arvosteleminen ei nyt vaan kuulu meille tavallisille tallaajille.